V sortimentu najdete především vaječné těstoviny, vyrábíme však i těstoviny bezvaječné, které mnohé z vás pravděpodobně v dobrém překvapí svou chutí.

Co se týče formátů vyrábíme dlouhé těstoviny (pasta lunga) v pěti různých šířkách – spaghetti, linguine, tagliatelle, fetucine, papardelle, krátké těstoviny (pasta corta) – fusilli, casarecce, penne

Dále vyrábíme těstoviny plněné – torteliny a ravioli s různými tradičními náplněmi.

Najdete u nás též lasagne a gnocchi di patate